舞岳の里島原

こだわりの健康卵

こだわりの卵

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健康卵はココがちがう!!

卵

舞岳の里でも人気No,1の「健康卵」。毎朝、集卵したての新鮮卵が店頭に並びます。この卵を目当てに来店されるお客様が後をたちません。ほんのりオレンジ色をした、ハリのある黄身は一度たべたら忘れられません。その松本養鶏場「健康卵」の秘密とは・・

—エサがちがいます。—

■有機質配合のエサ■

よい卵の決め手は「エサ」が多くを占めています。
有機質を多く含む、特別配合のエサを使用しているため、プリッとした、オレンジに近い黄身が食欲をそそります。

鶏舎

—飼育環境に気をつけています。—

■ニワトリにストレスのない環境■

健康な卵は、当たり前ですが「健康なニワトリ」が産みます。ニワトリにとって、ストレスのない飼育環境を作ることが需要です。松本養鶏場では、養鶏当初から、「一段平飼い」により、ニワトリにとって快適な環境を維持しています。

—水がちがいます。—

■ミネラルたっぷりの舞岳の水■

松本養鶏場は、自然豊かな舞岳のふもとにあり、標高700mの水汲み場「舞岳源水」ではミネラル豊富でまろやかな水を求めて、多くの方が水を汲みに訪れています。ニワトリに良質の水を与えることで、安心で安全な卵が生まれます。

健康卵

—料理で差が出る—

  • ゆで卵
  • 卵焼き
  • 卵かけごはん

シンプルなメニューほど、卵の良さがわかります。ぜひ、一度お試し下さい。

「健康卵」を使った加工品はこちら(別ページへ)⇒

〜生産者から一言〜

松本泰

■松本養鶏場・松本泰さん■

とにかく一度食べてみて下さい。



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